Pohostinství aneb jak na to
Co všechno obnáší provozovat restauraci, bistro nebo hotel? Pokusíme si postupně odpovědět na různé problémy, ale i na ty nejzákladnější zásady pohostinství.
Proč vaše restaurace ještě nemá 2pocket?
Zatímco sexem stráví lidé v součtu jen dva dny v roce, čekáním v restauraci tři týdny! Jak zbytečně promrhaný čas porazit? Pomocí aplikace 2pocket,...
Redakce
číst »
Jak napsat jídelní lístek II
Jídelní lístek, jaké má mít uspořádání, jak ho staví italská či francouzská restaurace, nebo česká pivnice.
Miroslav Černohorský
číst »
Otevřít nový podnik, nebo přivést do zisku už špatně zaběhlý?
Co si musíme uvědomit než vstoupíme do podnikání v pohostinství.
Miroslav Černohorský
číst »
Jak napsat jídelní lístek I
Co vše musíme zvážit, než začneme psát "Stálý jídelní lístek", jaké další úvahy a pravidla znát.
Miroslav Černohorský
číst »
