Mexický kuřecí wrap

Lehce pikantní masová směs s fazolkami v měkké tortille.

Seznam surovin

zobrazit množství pro porcí
Tortilas 10" Burrito měkké, 1,000 ks 6,12
Kuřecí prsa, 0,100 kg 12,01
Fazole červené v tomatu, 0,025 kg 1,80
Fazole bílé v tomatu, 0,025 kg 1,80
Cibule červená, 0,015 kg 0,39 ŠANDER ovoce zelenina
Chilli papričky čerstvé, 0,001 kg 0,06
Paprika červená čerstvá, 0,010 kg 0,73
Enchilada směs koření, 0,001 kg 0,57
Salsa Mexicana hot dip, 0,025 kg 3,64
Cheddar omáčka La Sabrosa, 0,020 kg 2,94
Koriandr čerstvý, 0,003 kg 1,13
Smetana zakysaná, 0,015 kg 1,19
Palmový olej, 0,015 l 1,70
Sůl standard, 0,001 kg 0,01 Fany gastroservis
Pepř bílý mletý, 0,001 kg 0,08
Kukuřice zrno mražené, 0,010 kg 0,75
Ledový salát 0,015 kg 1,31 ŠANDER ovoce zelenina
přidat zaškrtnuté na nákupní seznam celkem 34,56 Kalorie v 1 porci: 778 cal

Postup přípravy

Kuřecí prsíčko opečeme ze všech stran a dopečeme 15 minut v troubě na 180°C. Mezitím pokrájíme veškerou zeleninu a smícháme s fazolemi, kukuřicí, kořením a salsou.

Vychladlé kuřecí prsíčko pokrájíme a přidáme do směsi.

Na tortillu položíme listy ledového salátu a rozprostřeme směs, zarolujeme. Poslední kousek tortilly pomažeme zevnitř chedarovou omáčkou, aby se nám wrap nerozbaloval.

K wrapu podáváme dip salsy, zakysané smetany a chedarové omáčky.

Možnosti inovace

Jiné fazole, maso i zeleninu.

Rada

Fajn svačina i hlavní jídlo, pakliže nekonzumujeme hned, tak zabalit do folie.

Doplňující informace

Doporučené nápoje: Corona extra Doporučené přílohy: Bez doporučené přílohy Dietní jídlo: ne Kalorie v jedné porci: 778 cal Jednoduché jídlo: ano Způsob úpravy: Příprava (15min), Pečení (15min), Postupy studené kuchyně (10min) Doba vaření 10 porcí: 40min

Restaurace, kde toto jídlo podávají

Zařazení receptu

Statistiky

  • Datum vložení: 11.04.2013
  • Recept zobrazen: 4388x

Nový komentář - před komentováním se musíte přihlásit

Hledání receptů:

Spustili  jsme provoz nového portálu plného gastronomie.

Poznejte nový svět, který vás provede světem i profesionální kuchyně. 

Využijte nepřeberné množství variant jak najít inspiraci na cokoliv v gastronomii.

Můžete si převést Vaši domácí kuchařku ze zamaštěných papírků do elektronické podoby - a později jí využívat např. z tabletu ve Vaší kuchyni.

A můžete se do toho pustit ihned. Stačí se jen přihlásit. Zjistíte jak je to jednoduché!

Založením si profilu jako profesionál, získáte unikátní stránku na portálu profikuchari.cz/jmeno.prijmeni  s dokonalým formulářem na prezentační životopis i s vašimi jídly, s možností svého blogu a pod.

Budeme vděčni za jakékoliv postřehy.

Vaše redakce!

Přihlášení
Registrovat se
TOP recepty
Lasagne bolognese hlavní chod, pečení Lasagne bolognese
Gnocchi se špenátem kuřecím masem pasta (těstoviny), rychlé, restování, vaření na pánvi Gnocchi se špenátem kuřecím masem