Lahůdkové palačinky s džemem

Lahůdkové palačinky s džemem Lahůdkové palačinky s džemem Lahůdkové palačinky s džemem

Palačinky s jemnou vůní a chutí potřené džemem, nebo vším co vám chutná.

Seznam surovin

zobrazit množství pro porcí
Vejce 1ks=45g, 0,020 kg 1,51 Kč
Sůl standard, 0,001 kg 0,00 Kč Fany gastroservis
Mléko plnotučné, 0,060 l 0,94 Kč Food and frends
Mouka pšeničná hladká, 0,030 kg 0,41 Kč Food and frends
Cukr krupice, 0,013 kg 0,29 Kč
Džem jahoda, 0,040 kg 6,23 Kč
Cukr moučkový, 0,005 kg 0,14 Kč
Olej řepkový 0,015 l 0,76 Kč
přidat zaškrtnuté na nákupní seznam celkem 9,79 Kč Kalorie v 1 porci: 476 cal

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozšleháme, trochu osolíme, rozředíme mlékem a za stálého míchání přisypáváme mouku, dokud nevznikne jemné těstíčko.

Z bílků ušleháme za postupného přidávání krupicového cukru pevný sníh a vmícháme do těstíčka.

Z těstíčka usmažíme palačinky (o něco silnější než obvykle), osmažíme z obou stran.

Horké palačinky potřeme džemem, zavineme, přeložíme, posypeme cukrem a podáváme.

Možnosti inovace

Pomerančová kůra do těsta.

Doplňující informace

Doporučené nápoje: Espresso Doporučené přílohy: Bez doporučené přílohy Dietní jídlo: ne Kalorie v jedné porci: 476 cal Jednoduché jídlo: ano Způsob úpravy: Příprava (5min), Šlehání (3min), Smažení-Fritování (8min) Doba vaření 10 porcí: 16min

Zařazení receptu

Statistiky

  • Datum vložení: 18.03.2014
  • Recept zobrazen: 3018x

Nový komentář - před komentováním se musíte přihlásit

Vkládat komentáře mohou pouze přihlášení uživatelé. Přihlaste se nebo zaregistujte.

Hledání receptů:

Spustili  jsme provoz nového portálu plného gastronomie.

Poznejte nový svět, který vás provede světem i profesionální kuchyně. 

Využijte nepřeberné množství variant jak najít inspiraci na cokoliv v gastronomii.

Můžete si převést Vaši domácí kuchařku ze zamaštěných papírků do elektronické podoby - a později jí využívat např. z tabletu ve Vaší kuchyni.

A můžete se do toho pustit ihned. Stačí se jen přihlásit. Zjistíte jak je to jednoduché!

Založením si profilu jako profesionál, získáte unikátní stránku na portálu profikuchari.cz/jmeno.prijmeni  s dokonalým formulářem na prezentační životopis i s vašimi jídly, s možností svého blogu a pod.

Budeme vděčni za jakékoliv postřehy.

Vaše redakce!

Přihlášení
Registrovat se
TOP recepty
Pštrosí steak s bulgurem, černou čočkou a černým kořenem nedělní oběd, pečení, vaření na pánvi Pštrosí steak s bulgurem, černou čočkou a černým kořenem
Krevetový salát s kuskusem studený předkrm, dietní, rychlé, restování, postupy studené kuchyně Krevetový salát s kuskusem
Kuřecí prsíčka supreme se smrži na smetanové omáčce hlavní chod, dietní, rychlé, pečení, blanšírování Kuřecí prsíčka supreme se smrži na smetanové omáčce