Brambory vařené

Mirek 0777

Prohozené v máslíčku s plochou petrželkou.

Seznam surovin

zobrazit množství pro

porcí

	Brambory standard A-B,	0,325 0,325	kg	4,368 4,37 Kč
	Sůl standard,	0,002 0,002	kg	0,01416 0,01 Kč	Fany gastroservis
	Kmín celý,	0,0002 0,001	kg	0,027288 0,03 Kč
	Máslo,	0,0075 0,008	kg	1,0512 1,05 Kč
	Petržel plochá nať	0,003 0,003	kg	0,48024 0,48 Kč
přidat zaškrtnuté na nákupní seznam			celkem 5,67 Kč		Kalorie v 1 porci: 290 cal

Postup přípravy

Oloupané brambory nakrájíme podle velikosti na osminky, dáme do hrnce s vlažnou vodou, solí a kmínem. Uvaříme doměkka.

Scezené brambory prohodíme máslem a posekanou plochou petrželkou. Ihned podáváme.

Jednodušší provedení

Vaření v páře.

Rada

Když necháme takto prohozené brambory déle stát v teple, petrželka ztrácí barvu i aroma.

Doplňující informace

Doporučené nápoje: Nápoj není potřebný Doporučené přílohy: Bez doporučené přílohy Dietní jídlo: ano Kalorie v jedné porci: 290 cal Jednoduché jídlo: ano Způsob úpravy: Vaření (45min) Doba vaření 10 porcí: 45min

Zařazení receptu

Recepty dle surovin » Zelenina » Čerstvá zelenina » Lilkovité
Recepty dle surovin » Koření
Recepty dle chodu » Příloha
Recepty dle regionu » Evropa » Čechy a Morava
Recepty dle úpravy » Vaření
Recepty dle kuchaře » Mirek 0777

Statistiky

Datum vložení: 06.10.2012
Recept zobrazen: 2074x

Nový komentář - před komentováním se musíte přihlásit

Hledání receptů:

Spustili jsme provoz nového portálu plného gastronomie.

Poznejte nový svět, který vás provede světem i profesionální kuchyně.

Využijte nepřeberné množství variant jak najít inspiraci na cokoliv v gastronomii.

Můžete si převést Vaši domácí kuchařku ze zamaštěných papírků do elektronické podoby - a později jí využívat např. z tabletu ve Vaší kuchyni.

A můžete se do toho pustit ihned. Stačí se jen přihlásit. Zjistíte jak je to jednoduché!

Založením si profilu jako profesionál, získáte unikátní stránku na portálu profikuchari.cz/jmeno.prijmeni s dokonalým formulářem na prezentační životopis i s vašimi jídly, s možností svého blogu a pod.

Budeme vděčni za jakékoliv postřehy.

Vaše redakce!

Registrovat se

TOP recepty

Demi glace omáčka, pečení, vaření, redukování

Kantonské kuře hlavní chod, smažení-fritování

Šlehané jahody tří barev dezerty, ve vodní lázni, postupy studené kuchyně