Hovězí maso se zeleninou v alobalu

Lenka

Hovězí maso se zeleninou je pochoutka k lehčímu obědu nebo svačině

Seznam surovin

zobrazit množství pro

porcí

	Hovězí přední,	0,13333333333333 0,133	kg	8,112 8,11 Kč
	Sůl standard,	0,0016666666666667 0,002	kg	0,0118 0,01 Kč	Fany gastroservis
	Pepř černý mletý,	0,00066666666666667 0,001	kg	0,19976 0,20 Kč
	Sádlo vepřové,	0,013333333333333 0,013	kg	1,2768 1,28 Kč
	Cibule standard,	0,05 0,050	kg	0,87 0,87 Kč	ŠANDER ovoce zelenina
	Rajče čerstvé standard,	0,083333333333333 0,083	kg	3,86 3,86 Kč	ŠANDER ovoce zelenina
	Paprika zelená čerstvá,	0,06 0,060	kg	4,3848 4,38 Kč
	Petržel plochá nať,	0,016666666666667 0,017	kg	2,668 2,67 Kč
	Cuketa	0,07 0,070	kg	3,1668 3,17 Kč
přidat zaškrtnuté na nákupní seznam			celkem 24,55 Kč		Kalorie v 1 porci: 379 cal

Postup přípravy

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, okořeníme mletým pepřem a prudce opečeme v rozehřátém sádle z obou stran. Očištěnou cibuli nakrájíme na kolečka, rajčata na osminky a zelené papriky bez jadérek na proužky. Do připravených kousků alobalu vložíme každý plátek zvlášť a přiměřeným množstvím nakrájené cibule, rajčat a zelené papriky, posypeme drobně nakrájenou zelenou petrželkovou natí, alobal pevně zavřeme, aby šťáva při pečení nevytekla, uložíme na pekáč a upečeme ve vyhřáté troubě nebo na grilu do měkka.

Doplňující informace

Doporučené nápoje: Rajec jemný Doporučené přílohy: Chléb tmavý český Dietní jídlo: ano Kalorie v jedné porci: 379 cal Jednoduché jídlo: ne Způsob úpravy: Restování pro základ (10min), Pečení (30min) Doba vaření 10 porcí: 40min

Zařazení receptu

Recepty dle surovin » Masa » Hovězí a telecí » České dělění » Hovězí přední kližka
Recepty dle surovin » Zelenina » Čerstvá zelenina » Lilkovité
Recepty dle chodu » Hlavní chod
Recepty dle regionu » Evropa
Recepty dle úpravy » Restování pro základ, Pečení
Recepty dle kuchaře » Lenka

Statistiky

Datum vložení: 20.03.2015
Recept zobrazen: 2430x

Nový komentář - před komentováním se musíte přihlásit

Hledání receptů:

Spustili jsme provoz nového portálu plného gastronomie.

Poznejte nový svět, který vás provede světem i profesionální kuchyně.

Využijte nepřeberné množství variant jak najít inspiraci na cokoliv v gastronomii.

Můžete si převést Vaši domácí kuchařku ze zamaštěných papírků do elektronické podoby - a později jí využívat např. z tabletu ve Vaší kuchyni.

A můžete se do toho pustit ihned. Stačí se jen přihlásit. Zjistíte jak je to jednoduché!

Založením si profilu jako profesionál, získáte unikátní stránku na portálu profikuchari.cz/jmeno.prijmeni s dokonalým formulářem na prezentační životopis i s vašimi jídly, s možností svého blogu a pod.

Budeme vděčni za jakékoliv postřehy.

Vaše redakce!

Registrovat se

TOP recepty

Houbová omáčka omáčka, restování pro základ, vaření

Gazpacho studený předkrm, dietní, rychlé, postupy studené kuchyně

Kuřecí prsíčko supreme na zeleninovém tian nedělní oběd, dietní, pečení