Salát z červené řepy

Salát z červené řepy

Nakládaný salát z červené řepy ,cukety a cibule plný vitaminu který se podává studený k masu i jak doplněk skvělý k ukrajinskému boršči .

Seznam surovin

zobrazit množství pro porcí
Řepa červená, 0,500 kg 12,96
Cuketa, 0,500 kg 22,62
Cibule standard, 0,250 kg 4,35 ŠANDER ovoce zelenina
Ocet kvasný, 0,050 l 0,63
Cukr krupice, 0,050 kg 1,13
Slunečnicový olej, 0,050 l 2,22
Sůl standard 0,001 kg 0,00 Fany gastroservis
přidat zaškrtnuté na nákupní seznam celkem 43,91 Kalorie v 1 porci: 1 102 cal

Postup přípravy

Uvaříme červenou řepu ,oloupeme a nastrouháme nahrubo. Cuketu syrovou nastrouháme nahrubo. Cibule nakrájíme na měsíčky. Do zeleniny dodáme ocet, cukr, olej dochutíme soli a pepřem a vše promícháme. Připravíme si sterilovaná sklenice do kterých naložíme salát a sterilujeme 20 mín. Sklenice hned zavřeme obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Doplňující informace

Doporučené nápoje: Nápoj není potřebný Doporučené přílohy: Bageta cereální Dietní jídlo: ne Kalorie v jedné porci: 1 102 cal Jednoduché jídlo: ano Způsob úpravy: Příprava (40min) Doba vaření 10 porcí: 40min

Zařazení receptu

Statistiky

  • Datum vložení: 01.09.2016
  • Recept zobrazen: 2350x

Nový komentář - před komentováním se musíte přihlásit

Hledání receptů:

Spustili  jsme provoz nového portálu plného gastronomie.

Poznejte nový svět, který vás provede světem i profesionální kuchyně. 

Využijte nepřeberné množství variant jak najít inspiraci na cokoliv v gastronomii.

Můžete si převést Vaši domácí kuchařku ze zamaštěných papírků do elektronické podoby - a později jí využívat např. z tabletu ve Vaší kuchyni.

A můžete se do toho pustit ihned. Stačí se jen přihlásit. Zjistíte jak je to jednoduché!

Založením si profilu jako profesionál, získáte unikátní stránku na portálu profikuchari.cz/jmeno.prijmeni  s dokonalým formulářem na prezentační životopis i s vašimi jídly, s možností svého blogu a pod.

Budeme vděčni za jakékoliv postřehy.

Vaše redakce!

Přihlášení
Registrovat se
TOP recepty
Penne s kuřecím masem, špenát a cherry rajčátky pasta (těstoviny), dietní, rychlé, restování, vaření Penne s kuřecím masem, špenát a cherry rajčátky
Demi glace omáčka, pečení, vaření, redukování Demi glace
Plněné paprikové lusky na rajské omáčce hlavní chod, restování pro základ, dušení Plněné paprikové lusky na rajské omáčce