Recepty dle regionu
Evropa | Severní Amerika | Jižní amerika | Asie |
Afrika | Indonesie | Mezinárodní Fusion |
Hovězí polévka se špekovými (tyrolskými) knedlíčky




Mírně nažloutlá čirá polévka, typické vůně a chuti po použitém vývaru s menšími špekovými (tyrolskými) knedlíčky. Knedlíčky jsou křehké, nesmějí...
Čechy a Morava 7 Kč / porceKremšnite (z Chorvatska)




Desert z Chorvatska.
Chorvatsko 11 Kč / porcePizza alle cipolle





Pizza cipolle je v překladu s cibulí, přesto je s olivami a se sardelovými řezy.
Itálie 69 Kč / porcePórkova polévka s vejcem



Krémově bílá zahoustlá polévka, typické vůně a chuti po pórku, mírně kořeněná.
Čechy a Morava 4 Kč / porceNadívaná krůtí roláda se švestkovou omáčkou




Housková nádivka se slaninou v krůtím prsu.
Čechy a Morava 47 Kč / porceKonfitované kachni stehýnko se špekovým knedlíkem a červeným zelí





Deset hodin pomalu pečená stehýnka v přepuštěném másle.
Čechy a Morava 68 Kč / porceMoravský guláš



Kousky dušeného hovězího masa se zelím a bramborem.
Čechy a Morava 30 Kč / porceDýňové rizoto s rozmarýnem




Americká inovace italského rizota. Risotto z Arborio nebo Carnaroli rýže.
Itálie 34 Kč / porceUpečena Pražma královská v troubě





Pražma královská pečená na bramborách s rajčaty.
Chorvatsko 144 Kč / porceNakládaný hermelín s čokoládovou redukcí





Nakládaný hermelín plný delikates z celé Evropy.
Čechy a Morava 53 Kč / porce