Octy, redukce, studené omáčky, ochucené oleje
Octy, redukce, studené omáčky, ochucené oleje
Kančí T-bon steak v glaze Jalapenos




Český kanec ve steakové úpravě v pikantním sladkém glaze.
Mezinárodní Fusion 67 Kč / porceKantonské kuře





Křehké křupavé plátky nakrájené z vykostěné kuřecí půlky.
Čína 42 Kč / porceKrůtí špíz marinovaný v chilli omáčce



Prokládaný cuketou, paprikou, cibulí a slaninou.
Evropa 41 Kč / porceKřepelčí stehýnka v křupavém kabátku





Sladkokyselá glazura a šťavnatá křepelčí stehýnka.
Mezinárodní Fusion 158 Kč / porceKuřecí a šunkový wrap




Jednoduchá svačina je wrap z mexické měkké tortili
Mexico 43 Kč / porceLahodné BBQ žebra




Barbeque není jen omáčka je to styl. A žebra ať už vepřová nebo hovězí jsou perfektním spojením.
Severní Amerika 150 Kč / porceLombo omáčka




Něco jako univerzální omáčka pro asijskou kuchyni.
Vietnam 13 Kč / porceMarinovaný losos s ibiškovou redukcí a chipsy červené řepy





Studený předkrm plný chutí, které pomáhají vyniknout marinovanému lososu.
Mezinárodní Fusion 85 Kč / porceMasové koule na rajské omáčce




Z mletého masa pečené koule na české rajské omáčce. Rajská omáčka s masovými kuličkami.
Čechy a Morava 14 Kč / porce