Listová zelenina
Listová zelenina : špenát, zelí, kapusta, hlávkový salát atd.
Beefsteak Pancheta se špenátovými bramborami a rajčaty





Hovězí steak zabalený v italském špeku s hořčicovou omáčkou.
Evropa 169 Kč / porceCaesarův salát s kuřecím masem




Nejpopulárnější salát současnosti. Salát má nejspíš na svědomí restauratér Caesar Cardini, původem Ital, který provozoval restauraci v Mexiku a USA.
Severní Amerika 53 Kč / porceCaprese pomodori





Mozzarella bufala s rajčaty, pestem, olivovým olejem a trocha balsamicové redukce.
Itálie 76 Kč / porceČerstvé Čínské dušené knedlíčky plněné mangoldem a mletým masem





Čerstvé Čínské dušené knedlíčky plněné mangoldem a mletým vepřovým masem.
Čína 24 Kč / porceKrevetový salát s kuskusem





Krevety, rukola a kuskus v kokosovém mléku.
Mezinárodní Fusion 50 Kč / porceKuřecí salát s citrónovou majonézou




Kuřecí salát s citrónovou majonézou, může být ideální formou lehkého oběda.
USA 40 Kč / porceListový salát všech druhů s estragonem a melounem



Výtečný salát s estragonem a melounem pocházející z Francie.
Francie 23 Kč / porceLososové carpaccio





Tenké plátky lososa s rukolou.
Itálie 61 Kč / porceMarinovaný losos s ibiškovou redukcí a chipsy červené řepy





Studený předkrm plný chutí, které pomáhají vyniknout marinovanému lososu.
Mezinárodní Fusion 85 Kč / porceMátový salát s pistáciemi


Jednoduchý mátový salát zdobený pistáciemi, který pochází až z Libanonu.
Asie 30 Kč / porce